Welkom in april
Met de komst van april begint de natuur langzaam te ontwaken uit haar winterse sluimer. We kunnen weer volop de tuin in, tenminste als het ophoudt met regenen. Het is een prachtige tijd van...
Categorie: Tips
Boerenkool
Historie Bladkolen, dus ook onze boerenkool, zouden afkomstig zijn uit het Midden-Oosten, Klein Azië. Ze staat van alle kolen het dichtst bij de wilde soort. Rond 400 v. Chr. wordt in Griekenland een kroesbladige...
Maart betekent nieuw leven in je moestuin
Moestuiniers van Doe-tuinen! Wat doe jij allemaal nu al in de tuin? Terwijl de dagen langer worden en de temperaturen beginnen te stijgen, zijn er tal van spannende taken te verrichten. Hier zijn enkele...
Bloemendaalse gele kool | Een vergeten groente in Kennemerland
De Bloemendaalse gele kool of Brassica oleracea capitata var. sabaudal is een heerlijke kool die zacht is van smaak. Deze kool is snel bereid en goed voor in een stamppot of koolsalade. De groengele,...
Februari: Voorbereiding op het Groeiseizoen
Februari is het begin van een nieuw tuinseizoen en hoewel de winter nog voelbaar is, zijn er nu al belangrijke taken te doen om jouw moestuin voor te bereiden op het voorjaar. Februari is...
