Mei: Wat te Doen in de Doe-tuinen van Haarlem

Mei is een opwindende tijd voor tuinders. Nu lijkt de tuin echt een beetje op gang te komen. De meeste tuinierders klagen over de slakkenplaag die eind april flink toesloeg. Maar we houden vol want deze maand is het de maand van zaaien en planten.

- Zaaien en planten: Mei is het moment om een breed scala aan gewassen te zaaien en te planten. Denk aan warmteminnende groenten zoals tomaten, paprika’s, komkommers en courgettes. Wortelgewassen zoals wortelen, bieten en radijsjes kunnen ook rechtstreeks in de grond worden gezaaid. Vergeet niet om rekening te houden met de laatste vorstdatums in Haarlem.
- Bescherming tegen ongedierte: Naarmate het weer warmer wordt, komen ook verschillende plagen tevoorschijn. Controleer regelmatig op tekenen van ongedierte zoals bladluizen, slakken en rupsen. Het gebruik van natuurlijke afweermiddelen zoals neemolie of het planten van afweerplanten zoals goudsbloemen kan helpen om ongedierte op afstand te houden zonder schadelijke chemicaliën te gebruiken.
- Water geven: Mei markeert het begin van warmer weer, wat betekent dat planten meer water nodig hebben. Zorg ervoor dat je regelmatig water geeft, bij voorkeur ’s ochtends vroeg of’ s avonds laat om verdamping te minimaliseren. Geef de bodem een diepe, grondige watergift in plaats van oppervlakkig te sproeien, zodat de wortels diep kunnen doordringen en sterker worden.
- Onderhoud van de tuin: Naast het verzorgen van de gewassen, is het belangrijk om algemeen tuinonderhoud uit te voeren. Dit betekent snoeien van overwoekerende planten, het opruimen van gevallen bladeren en het controleren op eventuele tekenen van ziekten of plagen. Een opgeruimde tuin bevordert een gezonde groei en voorkomt dat problemen zich verspreiden.
- Oogsten: Terwijl sommige gewassen nog in de groeifase zitten, kunnen anderen al klaar zijn om geoogst te worden. Mei brengt een overvloed aan verse groenten en kruiden, zoals sla, spinazie, radijsjes en lente-uien. Regelmatig oogsten moedigt de planten aan om meer te produceren en zorgt ervoor dat je kunt genieten van verse, smakelijke producten uit je eigen tuin.
Planning voor de zomer: Terwijl je geniet van het werk in de moestuin in mei, is het ook een goed moment om vooruit te kijken naar de zomer. Maak plannen voor welke gewassen je wilt blijven kweken, welke nieuwe gewassen je wilt proberen en hoe je de tuin kunt blijven verbeteren. Het plannen van een rotatieschema en het selecteren van geschikte metgezelplanten kan helpen om de gezondheid van de bodem te behouden en plagen op afstand te houden.
- Voorzaaien in potjes binnenshuis:
- Tomaten: Tomatenplanten hebben tijd nodig om te rijpen voordat ze kunnen worden uitgeplant. Door ze in mei binnenshuis voor te zaaien, kunnen ze voldoende tijd krijgen om te groeien voordat ze naar buiten worden verplaatst.
- Paprika’s en pepers: Net als tomaten hebben paprika- en peperplanten een langere groeiperiode nodig. Door ze binnen voor te zaaien, kun je sterke zaailingen krijgen die klaar zijn om in juni buiten te planten.
- Aubergines: Auberginezaailingen gedijen goed bij warm weer. Door ze binnen voor te zaaien, kun je ervoor zorgen dat ze een goede start krijgen voordat ze naar buiten worden verplaatst.
- Direct zaaien in de grond:
- Wortelen: Wortelen gedijen goed wanneer ze direct in de grond worden gezaaid. Mei is een uitstekende tijd om wortelzaden te zaaien, omdat de grond warmer wordt en de zaden snel ontkiemen.
- Radijsjes: Radijsjes zijn snelgroeiende groenten die perfect zijn voor direct zaaien in de grond. Ze kunnen binnen enkele weken na het zaaien worden geoogst, waardoor ze een snelle beloning bieden voor tuinders.
- Spinazie: Spinazie gedijt goed bij koeler weer en kan zowel in de lente als in de herfst worden geteeld. Door in mei spinazie te zaaien, kun je genieten van verse bladgroenten voordat het echt warm wordt.
- Overwegingen voor warmteminnende gewassen:
- Komkommers: Komkommerplanten gedijen bij warm weer en hebben een lange groeiperiode nodig. Hoewel ze van nature goed groeien in warme klimaten, is het raadzaam om ze in mei pas buiten te planten als de kans op vorst voorbij is.
- Courgettes: Courgetteplanten zijn snelgroeiend en vereisen veel ruimte om zich te verspreiden. Door ze in mei buiten te planten, hebben ze voldoende tijd om te groeien en overvloedige oogsten te produceren gedurende de zomermaanden.
